さとなお：喜よし（虎ノ門）

ビストロ・ブルゴーニュですか。
たまに前を通りかかりますが、入る勇気がありません（笑）

では、ランチつながりで虎ノ門の「喜よし」を行きましょう（喜は七がみっつの喜）。
桜新町の鮨屋「喜よし」ではありません。虎ノ門の小料理屋「喜よし」。昼は鮭とたらこにほぼ絞った定食を出しています（鰆もある）。

ここは鮭とたらこがうまいのはもちろん、ご飯がうまいと評判の店ですね。
確かに、なんというか、「田舎のお母さんが丁寧に丁寧に作った料理」という感じはして好感が持てます。

ご飯は香り高くさすがにうまい。
味噌汁も出汁がきいていてうまい。
鮭は分厚く、焼き加減も良い。
たらこは生と焼きが選べて、どちらも質が高い（敢えて言うと、焼きたらこはもう少し長く炙って欲しい）。

いい定食なんです。

でもちょっと高い。
鮭定食1200円。小鉢などがついてなくてご飯と味噌汁とお新香と焼き鮭だけなので、追加でたらこ単品を頼んでしまうのですが、これが500円。つまり1700円になってしまうんです。「鮨兆」の1500円をお得と言っておいて、ここの1200円（1700円）を高いというのはチグハグな感じかもしれませんが、でも鮭定食でこの値段はやはり高く感じますね。

味的には、とてもおいしいけど、地方の港町の良心的な定食屋さんに入ったらこのレベルのものは食べられるなぁ、というのが正直な感想です。
もちろんここは虎ノ門。「地方の港町の良心的な定食屋さんレベル」がここらへんで手軽に食べられるのは価値があります。でもやっぱちょっと高いかなぁ。東京だとこういう「基本的な料理」でもこれだけお金を出さないといけないのかぁと溜息ついちゃう感じです（まぁたらこを追加注文しなければいいんですが。でもそれだと量的に足りないので）。

いつも混んでいるので確実に需要はあるし、こういう丁寧な定食を励みに仕事をしている人もいると思います。鮭の質もかなり高いと思われます。高い安いは主観なのでなんとも言えないけど、ボクにとってはちょっと高い定食でした。

※明日から家族でポルトガルに一週間ちょい行ってきますので、少し間があきます。すいません。